Agustus 12, 2020
Resep Lodeh Tahu Kacang Panjang

Resep Lodeh Tahu Kacang Panjang

Bahan-Bahan:

  • 5 kacang panjang
  • potong dadu Tahu
  • potong dadu Tempe
  • 1 bungkus santan
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cabe merah besar
  • 10 cabe merah kecil
  • 2 butir kemiri
  • 1 sereh
  • 2 daun jeruk
  • 2 cm kunyit
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • secukupnya Gula garam

Cara Membuatnya:

  1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe besar.
  2. Geprek lengkuas dan sereh
  3. Tumis bumbu2 diatas ditambah daun jeruk.
  4. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan tahu tempe sampai matang.
  5. Masukkan kacang panjang, cabe kecil dan santan. Aduk pelan-pelan
  6. Beri gula dan garam sesuai selera.
  7. Masak sampai matang.
  8. Koreksi rasa.

Baca : Lodeh Daun Singkong Ala Chef Rumahan

Demikian Resep Lodeh Tahu Kacang Panjang Semoga Bermanfaat. Mau Resep anda dibaca oleh orang banyak, silahkan Daftarkan Gratis menjadi publisher pada AllResep.Com

Tinggalkan Balasan