Lodeh daun singkong Ala chef rumahan

Bahan-bahan:

• Daun singkong
• Daging
• 6 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 5 butir kemiri
• 20 cabe rawit
• Merica
• Ketumbar sedikit saja
• secukupnya Kulit jeruk
• secukupnya Jahe
• sedikit Kunyit
• Lengkuas
• Daun salam
• Serai
• 8 cabe merah
• secukupnya Terasi
• Daun bawang
• Garam, gula jawa, penyedap
• Santan
• Bawang goreng

Cara Membuatnya:

1. Ulek semua bumbu kecuali daun salam, laos, serai, cabe rawit, daun bawang, garam, gula jawa, penyedap.
2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, serai, garam, daun bawang. Masak sampai matang.
3. Masukkan santan, penyedap, gula jawa, daging, cabai rawit dan daun singkong.
4. Tunggu hingga mendidih, tes rasa.
5. Kalau sudah matang &rasanya pas matikan kompor.
6. Taburi bawang goreng

 Baca : Resep Martabak Manis Super Enak Ala Chef Rumahan

Demikian Lodeh daun singkong Ala chef rumahan Semoga Bermanfaat. Mau Resep anda dibaca oleh orang banyak, silahkan Daftarkan Gratis menjadi publisher pada AllResep.Com