Agustus 12, 2020
Resep Olahan Cumi Bumbu Kari

Resep Olahan Cumi Bumbu Kari

Allresep.com Resep Olahan Cumi Bumbu Kari dapat menjadi sebuah masakan pilihan untuk keluarga. mengingat cumi menjadi sebuah bahan yang dapat diolah menjadi berbagai kreasi masakan cumi. oleh karena itu allresep.com membagikan tentang bagaimana cara mengolah cumi menjadi cumi bumbu kari dan bahan apa saja yang digunakan dalam membuat bumbu tersebut.

buat bunda yang mau coba bikin sendiri dirumah, silahkan disimak cara membuat Resep Olahan Cumi Bumbu Kari dibawah ini.

Bahan :

  • 1 Kg cumi-cumi sedang besarnya, potong sesuai selera lalu cuci bersih
  • 1 buah nipis
  • minyak secukupnya
  • 8 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 cm jahe, geprek
  • kayu manis (pilihan)
  • bumbu kari bubuk, siap beli
  • 10 Buah Cabai
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 butir kelapa parut

Cara Membuat :

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar. kemudian Tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
  3. Tambahkan jahe, kayu manis dan daun kari aduk hingga harum.
  4. Masukkan cumi, bumbu kari bubuk, cabai, gula dan garam.
  5. Aduk hingga cumi berubah warna.
  6. Tuangi santan dan masak hingga santan kental dan bumbu meresap.
  7. siap untuk diangkat.
  8. siap disajikan

Baca Juga : 

      • Demikian pembahasan tentang Resep Olahan Cumi Bumbu Kari semoga bermanfaat, silahkan buat bunda yang resep masakan nya mau diekspos supaya banyak membuat masakan seperti masakan bunda, silahkan hub admin untuk dapat bergabung bersama allresep.com
Share

Tinggalkan Balasan